Landschaftspflege

Mit unserem Handeln versuchen wir die über Generationen gewachsene Landschaftsstruktur am Grabserberg zu erhalten. Es ist oft nicht einfach Ökologie, Biodiversität und Ökonomie unter einen Hut zu bringen. Der Anteil an ökologischen Ausgleichsflächen auf unserem Betrieb liegt bei über 30 % der Landwirtschaftlichen Nutzfläche, dies ist ein beachtlich hoher Wert. Unsere Ausgleichsflächen bestehen aus Streue, Magerwiesen, Magerweiden, Hecken, Waldrand sowie Pufferzonen entlang von Gewässern und Feuchtgebieten. Ein besonderes Anliegen ist uns ein schonendes Bewirtschaften der Wiesen und Weiden in den Hanglagen, mit dem Ziel eine Erosion möglichst zu vermeiden. Somit kann die Ertragsfähigkeit der Böden auch für künftige Generationen erhalten werden.